啤酒設(shè)備9大系統(tǒng)
1、粉碎系統(tǒng)--破碎麥芽，粉碎機(jī)
2、糖化系統(tǒng)--糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機(jī)（糖化酶，進(jìn)行分解，產(chǎn)生二氧化碳）
3、自控系統(tǒng)--西門子自控7寸液晶顯示屏，全自動(dòng)降溫，設(shè)備先進(jìn)
4、發(fā)酵系統(tǒng)--6個(gè)發(fā)酵罐，專門裝酒，既能發(fā)酵又能儲(chǔ)酒，全是不銹鋼的
5、CIP洗滌--自動(dòng)清洗，既能洗糖化罐又能洗發(fā)酵罐，380V電源
6、制冷---壓縮機(jī)給酒精制冷，通過酒精泵送到發(fā)酵罐制冷，酒精，酒不接觸是集中間接制冷，是目前啤酒行業(yè)非常安全的不結(jié)冰
7、排風(fēng)--糖化熱麥計(jì)時(shí)，經(jīng)過煮沸60分鐘會(huì)產(chǎn)生蒸汽，所以必須由排風(fēng)系統(tǒng)，排到外面
8、售酒系統(tǒng)--售酒罐通過制冷，酒從打酒欄流出（售酒器、食品軟管）
9、加熱--（1電加熱、2蒸汽加熱）2組加熱管，麥汁煮沸使用，冷水升溫使用1000L以上啤酒口感好
技術(shù)支持
1、根據(jù)客戶要求實(shí)行交鑰匙工程，包括：生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的平面布置、設(shè)備設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)等一條龍服務(wù)。
2、為保證產(chǎn)品的運(yùn)行安全，設(shè)備在加工完畢后全部由專業(yè)質(zhì)檢人員檢驗(yàn)合格后方可出廠；設(shè)備運(yùn)輸至現(xiàn)場(chǎng)后，我們的專業(yè)的工程師免費(fèi)為您安裝、調(diào)試設(shè)備，并由釀酒師為您釀出合格的啤酒；同時(shí)，對(duì)客戶指定的生產(chǎn)人員就設(shè)備的工作原理、操作規(guī)程及維護(hù)方式進(jìn)行詳細(xì)講解和專業(yè)培訓(xùn)，使其在20天內(nèi)基本達(dá)到獨(dú)立操作并能釀造啤酒，為客戶培訓(xùn)合格的釀酒師。同時(shí)，傳授多品種啤酒的釀造工藝，并提供終身的技術(shù)支持，解除您的后顧之憂。
3、長(zhǎng)年提供啤酒廠生產(chǎn)原料：根據(jù)客戶要求成本，有國(guó)產(chǎn)大麥芽、國(guó)產(chǎn)小麥芽、進(jìn)口及國(guó)產(chǎn)焦香麥芽和黑麥芽、各種苦型和香型啤酒顆粒酒花、酵母等生產(chǎn)常用添加劑在類等。
4、供應(yīng)常用備品配件：售酒器、糖度計(jì)、麥汁測(cè)量桶、不銹鋼蝶閥、食品級(jí)橡膠軟管、壓力表、啤酒保鮮桶、換熱器、粉碎機(jī)、制冷機(jī)、移動(dòng)泵、冰水泵、啤酒專用硅藻土過濾機(jī)、灌裝機(jī)和貼標(biāo)機(jī)等。
