自制啤酒設(shè)備的特點(diǎn)
現(xiàn)釀現(xiàn)飲，很大限度的保持了啤酒的天然鮮度和營(yíng)養(yǎng)，富含18種氨基酸，其中8種是人體的必須氨基酸，和11種維生素，特別是其他食物中少有的B族維生素，并且釀酒師可以根據(jù)客人的不同口味分別配制出紅啤、黃啤、黑啤、綠啤酒和各種果味啤酒，以滿足不同層次和口味不同的消費(fèi)者。
啤酒設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用德國(guó)的先進(jìn)的啤酒生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計(jì)，可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作，整套設(shè)備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級(jí)快接件連接，拆卸、組裝、移動(dòng)、改造方便、快捷。
公司提供的原漿自制啤酒設(shè)備是一種以生態(tài)園內(nèi)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地為中心現(xiàn)釀現(xiàn)飲的小型啤酒坊,它讓飲酒者不僅在品嘗到新鮮醇正啤酒的同時(shí)也了解到了自釀啤酒機(jī)的歷史及釀酒的全過程。整套生態(tài)園精釀啤酒設(shè)備用于釀造的糖化系統(tǒng)為外包紫銅的金黃色流線型設(shè)計(jì)，用于發(fā)酵及儲(chǔ)酒的發(fā)酵系統(tǒng)為銀白色的不銹鋼,充分顯現(xiàn)了時(shí)尚的流行理念,使整套啤酒設(shè)備既具有歐洲復(fù)興時(shí)期的豪華典雅又蘊(yùn)涵著新千年審美的流行元素，精品原漿自制啤酒設(shè)備的生產(chǎn)效率及自動(dòng)化程度均已接近國(guó)際的先進(jìn)水平。
小型原漿啤酒設(shè)備采用紫銅及不銹鋼材料精工細(xì)制而成，糖化鍋的紫銅仿古造型，古香古色雍容典雅，該設(shè)備采用電加熱方式，操作簡(jiǎn)便，無噪音、無污染。我公司也可根據(jù)各酒店的實(shí)際情況訂制精釀啤酒設(shè)備，使精釀啤酒設(shè)備成為提高酒店檔次服務(wù)的主要硬件設(shè)施。這種現(xiàn)場(chǎng)釀酒、品酒的酒吧、酒店及酒樓已越來越多地出現(xiàn)在大眾都市人們習(xí)慣的生活當(dāng)中。
