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項目 序號 |
名 稱 |
型號規(guī)格 |
數(shù)量 |
備 注 |
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粉碎 |
01 |
麥芽粉碎機
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150型 產(chǎn)量:150Kg/h |
1臺 |
粗細(xì)粉碎度靈活可調(diào)、電機功率:1500W 電源:220V |
糖化系統(tǒng) |
01 |
糖化煮沸鍋
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300型 總?cè)莘e:450L 有效容積:300L 外形尺寸:Φ1060×2550 電加熱功率:18KW 攪拌電機功率:0.55KW /380v
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1套 |
采用SUS304不銹鋼板,厚2.5mm;外包不銹鋼磨砂/鏡面板;厚1.5mm,蘑菇形不銹鋼亮封頭;厚2.5㎜;內(nèi)部拋光0.6um,內(nèi)部全方位清洗球;80㎜聚胺脂保溫;古典樣式。 |
02 |
過濾旋沉槽 |
300型 總?cè)莘e:450L 有效容積:300L 外形尺寸:Φ1060×2550 耕糟電機功率:0.55KW/380v 過濾篩板配合間隙≤1.2mm |
1套 |
采用SUS304不銹鋼板,厚2.5mm;外包不銹鋼磨砂/鏡面板;厚1.5mm,蘑菇形不銹鋼亮封頭;厚2.0㎜;內(nèi)部拋光0.6um,內(nèi)部全方位清洗球;80㎜聚胺脂保溫,古典樣式。
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03 |
糖化麥汁泵 |
18型 輸送量:3T/h 進(jìn)口¢40、出口¢32 |
1臺 |
不銹鋼食品輸送泵、電機功率:750W 揚程:15m 轉(zhuǎn)速:2880r/min |
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04 |
糖化管路、閥門 |
流體工藝管路配合糖化工藝流程 |
1套 |
食品級304不銹鋼管道、氬弧焊內(nèi)保護(hù)焊接無污染死角、優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生級304蝶閥 |
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05 |
板式換熱器 |
BR0.05-5型 換熱面積:5m2 |
1臺 |
設(shè)計壓力:1.0Mpa, 工作溫度:150° 換熱片材質(zhì)為304不銹鋼 |
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06 |
麥汁充氧裝置 |
先進(jìn)設(shè)計、充氧均勻細(xì)致 |
1套 |
采用304不銹鋼精加工制作、無污染死角 |
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07 |
酵母添加罐 |
8L |
1臺 |
采用SUS304不銹鋼板,厚2.0mm |
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08 |
雙金屬溫度表 |
0----+150°C |
2只 |
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發(fā)酵系統(tǒng) |
01 |
啤酒發(fā)酵罐 |
600型 總?cè)莘e:720L 有效容積:600L 外形尺寸:Φ960×2380 |
6臺 |
采用SUS304不銹鋼板,厚2.5mm;外包不銹鋼磨砂/亮板,厚1.5㎜,蘑菇形不銹鋼封頭;厚2.5mm;內(nèi)部拋光0.4um,內(nèi)部全方位清洗球;80㎜聚胺脂保溫;75°下錐抗壓設(shè)計,不銹鋼盤帶降溫。 |
02 |
發(fā)酵管路、閥門 |
流體工藝管路配合發(fā)酵工藝流程 |
1套 |
食品級304不銹鋼管道、氬弧焊內(nèi)保護(hù)焊接無污染死角、優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生級蝶閥 |
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03 |
鉑電阻測溫儀 |
-20----+80°C |
6只 |
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制冷系統(tǒng) |
01 |
酒精冰水罐 |
ZN-BS-800型 總?cè)莘e:900L 有效容積:800L |
1臺 |
采用SUS304不銹鋼板,厚2.0mm;外包不銹鋼磨砂/亮板,厚1.5㎜;80㎜聚胺脂保溫。 |
02 |
制冷機組 |
GL-RR-3型 |
1組 |
風(fēng)冷機組制冷量:10000大卡,制冷介質(zhì):佛利昂22
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03 |
冰水循環(huán)泵 |
SG-4-20型 |
1臺 |
流量:4m3/h/,揚程:15m,電機功率370W |
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04 |
冰水管路、閥門 |
流體工藝管路配合發(fā)酵工藝流程 |
1套 |
所有管路采用保溫棉保溫處理、扎帶捆綁、失溫控制在最小 |
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05 |
鉑電阻測溫儀 |
-20----+80°C |
1只 |
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洗滌殺菌系統(tǒng) |
01 |
移動洗滌泵 |
18型 輸送量:3T/h 進(jìn)口¢38、出口¢32 |
1臺 |
電機功率:750W 揚程:15m 轉(zhuǎn)速:2880r/min |
02 |
洗滌罐 |
總?cè)莘e:100L 有效容積:80L |
1只 |
采用不銹鋼板,厚2mm |
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03 |
殺菌罐 |
總?cè)莘e:100L 有效容積:80L |
1只 |
采用不銹鋼板,厚2mm |
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控制系統(tǒng) |
01 |
糖化控制 |
儀表一柜自動控制
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1臺 |
攪拌,耕糟,麥汁泵 |
02 |
發(fā)酵控制 |
控溫、控壓、 |
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03 |
制冷控制 |
機組、循環(huán)泵、控溫 |
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04 |
洗滌控制 |
洗滌泵 |
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附件 |
01 |
Ф32食用軟管 |
20m |
1根 |
配Ф32不銹鋼膠管接頭4只 |
02 |
鐵殼溫度計 |
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1只 |
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03 |
不銹鋼變徑 |
Dg40×32 |
1只 |
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04 |
蝶閥膠墊 |
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30個 |
Dg32/25按照使用比例配置 |
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05 |
附溫糖度計 |
10°、20° |
4只 |
10°、20°各2只 |
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06 |
充氣頭 |
Ф32 |
2套 |
各配5m(Ф12)軟管 |
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07 |
出糟耙 |
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1只 |
材質(zhì)不銹鋼 |
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08 |
測量筒 |
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1只 |
材質(zhì)SUS304不銹鋼
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